Ingredientes: 200 gr galletas, 50 gr (1/4 de taza) azúcar granulado, 120 gr mantequilla fundida, 1 kilo crema de queso a temperatura ambiente, 1 taza azúcar, 3 cucharadas (35 gramos) harina, 1/3 de taza (80 mililitros) nata líquida, 1 cucharada extracto de vainilla, cáscara de un limón limón rallada, 250 ml crema agria o 1 yogur natural sin azúcar, 2 cucharadas azúcar blanco, 1/2 cucharada extracto de vainilla