Recetas langostinos recetas tradicionales

Ingredientes: 1 botella cava semi seco, 1 bandeja langostinos, 1 vaso aceite de oliva, 1 cucharada harina, 1 o 2 terrinas esencias de ajo y perejil, 1 limón

Ingredientes: 2 kg cabezas de langostinos, 300 cm3 vino blanco seco, 100 cm3 brandy o de coñac, 2lt caldo de pescado, 75gr mantequilla, 150 cm3 aceite de maíz, 150 gr puré de tomates, 250 cm3 nata líquida, 300 gr zanahorias, 300 gr cebolla, 150 gr apio, 1 terrina esencia de tomillo y romero gallina blanca, al gusto sal y pimienta, 1 diente ajo pelado, 75 gr harina

Ingredientes: 500gr gambas o de langostinos, 100gr queso rallado, 1 puerro, 4 huevos, 1/2 vaso leche, c/n harina, 1/4 vaso vino blanco, al gusto sal, c/n salsa rosa, c/n mayonesa, 1 huevo cocido, c/n para adornar espárragos

Ingredientes: 1/4 kg. de patatas, 1/4 de zanahorias, 2 huevos, 1/2 kg. de langostinos cocidos, 6 palitos de surimi, mayonesa ligth, 2 tomates de ensalada, aceitunas manzanilla, agua, avecrem caldo de verduras -30% de sal, salsa barbacoa ó ketchup

Ingredientes: 22 unidades langostinos, 3 vasos de cava, 1 hoja de laurel, el zumo de un limón, c/n pimentón dulce, sal c/n, para preparar la salsa:, 1 cucharada harina, 2 cucharadas margarina o mantequilla, 2 copas cava, 1 cebolla pequeña, 5 ml coñac, 1 cucharada pimentón dulce o picante, 1 cucharada salsa de tomate, 1 vaso caldo de pescado, c/n aceite

Ingredientes: 1 kilogramo de rape limpio y en rodajas, ½ kilo de langostinos, 150 gramos de almendras tostadas, azafrán o colorante alimentario, 1 cabeza de ajos, c/n pimentón dulce, caldo de pescado, miga de pan en cantidad necesaria, aceite de oliva en cantidad necesaria, vino blanco en cantidad necesaria, al gusto sal

Ingredientes: 600 grs langostinos cocidos, 1 taza tomate frito gallina blanca, 1 cebolla, 1 diente ajo , 1 copa vino blanco, 1 cucharadita pimentón, aceite, perejil, sal y pimienta

Ingredientes: pan rallado 1 merluza grande, 1/4 kilo de mejillones. 4 palitos de mar, 8 langostinos, leche ,, harina sal , una cucharada de salsa de tomate , aceite y 2 patatas grandes

Ingredientes: 1 merluza, 1/2 kilo langostinos, al gusto sal, una pizca pimienta, 1 cucharadita pimenton, 100 gramos almendras, al gusto aceite

Ingredientes: 4 unidades huevos, 3 cucharadas salsa mayonesa, 8 unidades langostinos, 8 unidades aceitunas sin hueso, al gusto sal, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal