Recetas laminar

Ingredientes: 400 gr. de bacalao desalado, 200 gr. de patatas, 1 zanahoria, 2 calabacines, 1 cebolla, 1/2 limón, 1 diente de ajo, 1 dl de vino blanco, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, 1 l. caldo de pescado, pimienta

Ingredientes: 8 trozos bacalao desalado, 250 grs. champiñomes laminados, esencias de ajo y perejil, aceite de oliva, harina

Ingredientes: 2 laminas de de hojaldre, 2 puerros, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1 tomate grande, 400g lomos de bacalao desalado, 50g uvas pasas, 50g piñones, 1 pizca azafran en polvo, 150g espinacas troceadas ya lavadas y escurridas , 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, 2 cucharadas harina, 2 cucharadas mantequilla, 50ml (medio vasito) agua, 1/4 l aceite de girasol, 1 yema de huevo, al gusto sal /pimienta

Ingredientes: 12 filetes de pechuga de pollo, al gusto sal y pimienta, 450g bolitas de patata (estas son congeladas), 4 cucharadas aproximadamente (pechugas) y abundante para patatas aceite de oliva virgen extra, 150g champiñones laminados (estos son de lata), 200g queso cremoso de untar, 1 huevo, 200g nata para cocinar, 1/2 vaso leche entera, 1 cucharada colmada queso valdeón (o cabrales, roquefort,azul...)

Ingredientes: 500 gr. champiñones laminados,, 1 lechuga fresca, , 1 limon,, salsa vinagreta, aceite de oliva y sal

Ingredientes: 200 gr cebolla, aceite, 100 gr pimiento verde, 100 gr pimiento rojo , 6 dientes ajo, 300 grs bacalao desmigado, 1 bote tomate frito gallina blanca, 150 ml cerveza, 1 cucharadita mantequilla, 2 cajas pasta laminada fácil, 1 sobre mi salsa bechamel, 400 ml. leche

Ingredientes: 1 pasta laminada fácil, 2 paquetes hongos, ricotta o requesón, salsa blanca, tuco

Ingredientes: (para la pasta quebrada), 150g harina, 75g mantequilla, 3 cuchradas agua fria, 1 pizca sal, (para el relleno), 100g queso enmental en laminas extrafinas, 350g nata liquida para cocinar, 20g mantequilla, 2 huevos, 1 pizca nuez moscada, 5 lonchas de bacon, 1 pizca caldo avecrem pollo granulado, 1 pizca sal /pimienta

Ingredientes: 2 berenjena, 1 kilo pechuga de pollo, 1 cebolla, 2 ajo en laminas, 1 cucharada paté de jamón, 1 vaso vino blanco, 2 cucharadas aceite de oliva, pimienta recién molida, sal, un vaso harina integral, un vaso leche desnatada, 1 cucharada mantequilla, nuez moscada molida, tomate frito gallina blanca

Ingredientes: 1 paquete de placas de lasaña fácil el pavo, 500 gr. bacalao ahumado en láminas, 2 pimientos rojos, 2 berenjenas, 2 cucharadas aceite de oliva , 50 gr. aceitunas negras deshuesadas, para el aliño:, 1 cucharada perejil picado, 6 cucharadas aceite de oliva, 3 dientes ajo, 3 tomates rojos fuertes