Ingredientes: 300 gramos espaguetis finos, 3/4 partes de una tarrina queso fresco de untar, al gusto sal, un buen chorreón aceite de oliva virgen extra, al gusto pimienta blanca molida, 1 hoja laurel, 1/2 lata o el equivalente naturales champiñones , 150 gramos jamón york, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 1 litro agua