Recetas judias pintas con arroz


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Ingredientes: 4 tacitas arroz, 250g judías pintas cocidas, 180g carne de cerdo, 2 cucharadas mantequilla, 9 tacitas +1 caldo de verduras, 2 tomates enteros en conserva al natural, 1 y 1/2 cebolla, 1 hoja laurel, 1/2 vaso vino blanco seco, 4 cucharadas aceite e oliva, 1 cucharada perejil picado, 1 cucharada pomentón dulce, 1 cucharadita pimentón picante, al gusto sal, 1 pizca pimienta negra

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Palabras Clave: arroz, boloñesa, judías, cazuela, mediterránea