Recetas fáciles para invitados

Ingredientes: 4 huevos, 1 yogur de limón, 2 vasos del yogur azúcar, 1 vaso del yogur aceite de girasol, 3 vasos del yogur harina, 1 sobre levadura royal, ralladura de 1 limón

Ingredientes: 2 kiwi, 2 cucharadas mascarpone, nueces troceadas, miel

Ingredientes: 1 kg calabacines, 1 brik nata liquida, 50 gr mantequilla, 4 huevos, 1 cebolla pequeña picadita, 1 puerros muy picaditos, 1 pastilla esencia de ajo y perejil de gallina blanca, sal y pimienta, 2 cucharadas aceite

Ingredientes: 1 melón redondo tipo galia, 1 mango, pequeño y maduro, 1 y 1/2 yogur natural, 1 limón verde, el zumo de la mitad y ralladura, 1 cuchara colmada azúcar

Ingredientes: 1/2 kg. salmón fresco en filetes, 1/2 kg. lenguado fresco en filetes, 12 langostinos enteros, 12 almejas con concha, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 1 botellín de cava, 100 ml. de nata líquida, 1-2 pastillas avecrem caldo de pescado -30% de sal, aceite de oliva y pimienta blanca, 1-2 cucharadas de puré de patatas (copos), perejil picado

Ingredientes: 1 pollo entero y limpio, 1 ración queso para fundir, 100 gr mantequilla, 2 cucharadas cacao en polvo sin azúcar, 1 cucharada harina, 1 taza caldo de pollo gallina blanca, pimentón picante, sal

Ingredientes: 1 kl magro de cerdo, 1 lata de 1 kl piña en rodajas sin azúcar, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 30 dientes de ajo, grandes y pelados, 1 vasito aceite de oliva, 2 cucharadas brandy, sal y pimienta

Ingredientes: 2 huevos , lo que pesen los huevos harina de repostería, lo que pesen los huevos mantequilla sin sal, lo que pesen los huevos azúcar, 1/2 sobre levadura, 1/2 cucharadita ralladura de naranja, 2 gotas esencia de vainilla, si no le echamos la ralladura de naranja, 2 cucharadas perlitas de chocolate, 1/2 chupito cointreau o cualquier otro licor que nos guste, 8 cucharadas agua , 200 gr. azúcar, 2 copitas ron

Ingredientes: 1 botella de vino tinto, miel o azúcar, caldo de carne, 1 paquete de 300 gr de frutos rojos congelados

Ingredientes: 1/2 kg. de masa de hojaldre, 200 gr. de atún en aceite, 2 huevos duros, 1 pimiento morrón, 1/2 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 huevo batido, 1 yema para pintar