Recetas invierno y otoño

Ingredientes: 2 boniatos gortos, nata spray-virutas chocolate, miel

Ingredientes: para las albóndigas :, 500 gr de carne picada cerdo/ternera, pan rallado , perejil , ajo picado, sal, para la sopa :, avecrem caldo de pollo, ajos , cebolla , patatas , culantro , pimienta negra molida, aceite de oliva y agua

Ingredientes: 1/2 kl. de acelgas, 400 grs.de judias blancas-1 cebolla, 2 patatas-2 ajos-aceite y pimenton dulce, 1 brik caldo de cocido

Ingredientes: aceite de oliva, sal y pimienta, 1 cebolla grande rallada, 500gr. pasta al gusto, 100gr. setas secas, 2 butifarras desmenuzadas, 600gr. tomate frito gallina blanca, 2 dientes de ajo rallado

Ingredientes: 1kg. patatas peladas, 50gr. almendras, 100gr. cebolla, 3 dientes de ajo, 3 rebanadas rebanadas de pan del día anterior, 1 hoja laurel, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 ramita perejil, 500gr. pintarroja, 100gr. mejillones cocidos congelados, 100gr. anillas de calamar, 250gr. langostinos o gambas, 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra, la suficiente sal, al gusto pimienta recién molida, 1/2 cucharadita colorante alimentario

Ingredientes: 1 kg niscalos, 150gr panceta de cerdo, 4 huevos, 4 dientes de ajo, perejil picado, 1 cucharada oregano, 4 rebanadas de pan tostado, 1 vaso vino blanco, sal y aceite de oliva

Ingredientes: 1 pepino, 2 cebolletas, 2 patatas cocidas, 100gr lombarda, 12 puntas de espárragos, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 100 gr queso, 0 aceite de oliva, vinagre de sidra, sal y pimienta

Ingredientes: 250g níscalos, aceite de oliva, sal, pimienta tres bayas recién molida, 500ml nata, perejil rizado para decorar, 4 rebanadas de pan payés

Ingredientes: 12 salchichas, vino blanco, 1 pastilla esencias de ajo y perejil

Ingredientes: 400g garbanzos cocidos, 200g fideos gruesos, 150g bacon cortado en daditos, 1 cebolla mediana, el necesario para cubrir los ingredientes caldo de pollo gallina blanca, 2 ramitas apio, 1 zanahoria, 1 diente de ajo, 1 hojita laurel, 1 ramita perejil, 1 ramita romero, 3 cucharadas aceite de oliva, al gusto sal, 1 pizca pimienta blanca