Recetas hortalizas

Ingredientes: 600 gr. de bacalao, 2 calabacines, 200 gr. de patatas, 1 bote de sofrito de hortalizas, 1/2 limón, 1 dl de vino blanco, 1 diente de ajo, aceite de oliva, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 500 gr. de judías blancas cocidas, 250 gr. de zanahorias, 2 nabos, 2 puerros (parte blanca), 2 cebollas, 1 trozo de col, 50 gr. de bacon, 10 gr. de mantequilla

Ingredientes: 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, 4 patatas, 2 remolachas medianas, 2 alcachofas, el zumo de medio limón, 1 vasito vino blanco seco, 4 cucharadas hierbas aromáticas picadas (mejorana, cebollino, salvia, perejil), 2 cucharadas aceite de oliva

Ingredientes: 400 gr. de carne picada mezclada, 1 bote de sofrito de hortalizas, 1 diente de ajo picado, 1 vasito de vino, 1 bote tomate frito gallina blanca, aceite de oliva, oregano, sal y pimienta

Ingredientes: 6 centros de pescado, 1 bote de sofrito de hortalizas, 35 gr. de pasas (maceradas con jerez), 35 gr. de dátiles limpios y cortados, 50 grs. de piñones, aceite de oliva, 1/2 dl vinagre de módena, pimienta, 100 cc de caldo de pescado gallina blanca, 1/2 dl de jerez seco, para la salsa:, 1 lata pimientos del piquillo (200 gr)+ el agua de la lata, 150 ml nata, 1 cucharada azúcar morena, 1 dl de caldo suave de gallina y verduras gallina blanca , 1 pastilla de avecrem cebolla y ajo

Ingredientes: 400 gr patatas peladas, 400 gr zanahorias, 400 gr guisantes congelados, 2 pastillas avecrem caldo de verduras -30% de sal, 3 huevos, 150 gr mantequilla, sal y pimienta

Ingredientes: 500 g de conejo troceado, 400 g de alcachofas troceadas, 200 g de coliflor , 200 g de guisantes, 1 pimiento verde, 3 cucharadas tomate frito gallina blanca, 1 manojo de ajos tiernos , 4 tazas de arroz tipo bomba, aceite de oliva, una pizca de colorante alimentario , una pizca de pimentón dulce, 1 l de caldo suave gallina blanca

Ingredientes: 8 patatitas nuevas, 150 g de champiñones, 1 manojo de espárragos trigueros, 1 manojo de zanahorias baby, 150 g de guisantes congelados, 1 puerro, 1 sobre mi salsa bechamel, nuez moscada, pimienta blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de verduras –30 % de sal

Ingredientes: 3/4 litro de caldo de carne gallina blanca, 60 gr. de arroz, 1 zanahoria grande, 200 gr. de carne magra de ternera o buey, 1 puerro, 1 cebolla , 2 tallos de apio, perejil, 1 pastilla de esencias gallina blanca tomillo y romero, picatostes de pan frito

Ingredientes: 1 cola de merluza, salmón o similar, 1 paquete de hortalizas variadas congeladas , 1 bote tomate frito gallina blanca, aceite de oliva, un chorrito de vino blanco, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal