Recetas hinojo

Ingredientes: 8 filetes finos de ternera, 1 pastilla de esencias gallina blanca limón e hinojo, aceite de oliva, 4 cuch. (50 cc) de leche (opcional)

Ingredientes: 8 filetes de lomo, 1 huevo, 400 grs. patatas fritas congeladas, 1 pastilla esencias de limón e hinojo, pan rallado

Ingredientes: 1 bulbo de hinojo, 1 batata, 1 cebolleta, 400 gr. de alubias rojas cocidas, 1 diente de ajo, 1 pimiento rojo, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 calabacín, 1/2 l. de caldo de pollo gallina blanca, zumo de medio limón, sal, pimienta, 1 cucharadita de azúcar, cilantro y perejil frescos para decorar

Ingredientes: 4 doradas pequeñas,2 patatas nuevas,hinojo,2 zanahorias,1cebollas,, aceite de oliva,romero y pimienta molida.

Ingredientes: 1 kilo de patatas,hinojo,aceite de oliva,agua y sal.

Ingredientes: 400 gr. de lomos de atún, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 3 bulbos de hinojo, 200 gr. de caldo de verduras gallina blanca, sal, pimienta negra molida, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 naranja

Ingredientes: 4 rodajas salmón, aceite, 1 esencias de limón e hinojo

Ingredientes: 1/2 kg acelgas, 2 patatas, agua, 1 esencias de limón e hinojo, 1 avecrem caldo de verduras -30% de sal, aceite

Ingredientes: 1 pavo de 3 kg. (con despojos aparte), 50 gr. de grasa de cerdo , 100 gr. de cebollitas, 2 cebollas, 1 cabeza de ajos, 2 ramitas de tomillo, 1 ramita de romero, 1/2 kg. de castañas cocidas y peladas , 2 vasos de caldo suave de gallina y verduras gallina blanca , 12 nueces peladas , 1 bulbo de hinojo, 75 gr. de mantequilla, 1 vaso de aceite , sal

Ingredientes: 2 tazas de arroz, 1 diente de ajo, 1 pastilla esencias de limón e hinojo, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 limón, 2 cucharadas de aceite de oliva