Receta de Hilillos de carameloPor nanna Ingredientes: 8 cdas azúcar, 1cdta glucosa líquida A 5 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: cazo, plato frío, caramelo, desayunos, meriendas, celebraciones, cualquier época del año
Receta de Crujiente dulce y saladoPor toñi36 Ingredientes: 100 gr glucosa, 100 gr fondant A 6 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: dulces, cazuela, originales, crujiente, celebraciones, horno
Receta de Gominolas de saboresPor gallinablanca Ingredientes: 25 g de gelatina neutra, 125 g de zumo de manzana, 125 g de azúcar glasé, 75 ml de glucosa líquida, 50 g de cointreau, colorante de colores variados A 6 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: caramelos y dulces para mayores, gominolas, olla
Receta de Ajo blanco malagueño con melónPor gallinablanca Ingredientes: harina, sal, almendra picada, 200 gr. de azúcar, 1/4 l. de pulpa de melón, ajo, claras de huevo, 150 gr. glucosa, vinagre, pan, 1/2 l. de agua, pasas, una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal, aceite, almendra pelada A 8 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: ajo, melón, blanco, malagueña, sopas, primer plato, horno, mediterránea, purés