Recetas girgolas rebozadas

Ingredientes: 50 gr. mantequilla, 50 gr. harina de trigo, harina y pan rallado, para rebozar, 1/2 l. de leche, aceite para freír, 250 gr. pechugas de pollo deshuesadas, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, pimienta blanca, nuez moscada molida, salsa tártara para acompañar, huevos

Ingredientes: 750 gr. de judías verdes anchas, 1 vasito de aceite de oliva, para rebozar: 100g de harina, 1 yema de huevo, 2 claras de huevo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 vasito de cerveza, sazonador avecrem pollo, para la picada:: , 1 rebanadita de pan frito, 1 diente de ajo, unas hojas de perejil, 1 huevo duro, 2 cucharadas de vinagre y sal

Ingredientes: Una pizca de sazonador avecrem ajo y perejil, pan rallado, 200 cc aceite de oliva, 250 gr. aceitunas verdes deshuesadas, 1 huevo

Ingredientes: bacalao, un huevo, cerveza, harina, levadura,, sal, perejil y aceite de oliva, una pizca sazonador avecrem de ajo y perejil

Ingredientes: 200 gr. de queso fresco, 4 rebanadas de pan de molde, 4 huevos + 1 clara, 1 vaso de leche, 100 gr. de harina, sazonador avecrem pollo, 100 gr. de pan rallado, aceite de oliva, ensalada variada, tomates cereza, 1 cucharadita de azúcar y sal., 1 manojo de espárragos blancos gruesos

Ingredientes: 1/2 kg. de ternera para guisar, 1/2 kg. de gírgolas, 4 tomates, 1 cebolla, 3 clavos de olor, hierbabuena, perejil, 2 pastillas de avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de aceite

Ingredientes: 12 salchichas tipo frankfut, 100 gr baicon ahumado, harina, pan rallado, huevos, pure de patatas

Ingredientes: 10 quesitos (tipo el caserío), 1 huevo, pan rallado, pimienta negra, aceite de girasol

Ingredientes: 9 huevos, 1 taza pan rallado, aceite de oliva, sal, 25g manteqilla, 25g harina , 300 ml (aprox 1 vaso y medio) leche, sal, pimienta, 1/2 bote tomate frito gallina blanca

Ingredientes: pan de molde, embutido a elegir, queso en lonchas especial para sandwich, huevos, pan rallado, una pizca de avecrem caldo de verduras -30% de sal