Receta de Lubina con patatas y mojoPor carlos Ingredientes: una lubina de aproximadamente un kilo, 8-12 patatas pequeñas, ajo (un diente), agua, aceite de oliva, sal, pimentón, comino, cilantro, perejil, cabezas de gambas, huesos de rape, dos puerros, caldo de verduras A 1 PERSONA LE GUSTA | Palabras Clave: horno, casera, cualquier época del año, tradicional, arguiñano