Ingredientes: 3/4 kr. de hojaldre cong., 400 gr. de merluza cong, 12 langostinos, 2 rebanadas de pan, 2 dl. de nata líquida, 1 diente de ajo, 1 cucharada de perejil, 1 huevo, pan rallado y aceite, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 yema para pintar, salsa, 1 bote de sofrito de cebolla , 150 cc de vino blanco, 1 cucharada de harina, 1 vaso caldo de pescado, ajo, pimienta y aceite