Recetas fritos

Ingredientes: 24 boquerones grandecitos ya limpios y eviscerados, 125 g harina, 1 sobrecito levadura en polvo, 1 cucharadita avecrem ajo y perejil granulado, 150 ml cerveza rubia, al gusto sal, pimienta negra recién molida, el necesario aceite de oliva para freír, 2 ramitas tomillo o perejil fresco picado

Ingredientes: 1 bote tomate frito gallina blanca, 2 pimientos rojos, 2 chalotas, 1 diente de ajo, 10 hojas albahaca, 300 dl. nata líquida , 50 ml. de aceite, tabasco, 1 brik de caldo de pollo gallina blanca

Ingredientes: 250 gr de salmonetes,250 gr de calamares,250 gr de gambas,150 gr de sardinitas,, 200 gr de pulpitos,100gr de harina,aceite para freír, una pizca de sal y pimienta y 2 limones en rodajas.

Ingredientes: 1 lata de habitas fritas en aceite de oliva, 1 litro de caldo de pollo gallina blanca, 2 cebolletas, 3 patatas, 1 dl. de nata líquida, 1 pastilla esencias de tomillo y romero, 100 gr. de virutas de bacón, 50 gr. de mantequilla

Ingredientes: 2 patatas gordas,1 huevo, aceite de oliva, sal, mayonesa casera o de bote, 1 bote tomate frito gallina blanca

Ingredientes: 1 pasta laminada fácil, pimientos de piquillo, 200 gr. gambas, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 tomate frito gallina blanca, 2 cucharadas harina, 200 ml. nata líquida, 1 sobrecito tinta de calamar, 100 gr. caviar rojo (sucedáneo), 100 gr. caviar negro (sucedáneo), 6 hojas gelatina sin sabor

Ingredientes: 4 botes pequeños de habas fritas, 24 gambas grandecitas, sal, pimienta y orégano, una pizca avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 4 tazas de arroz, 2 dientes de ajo, 50 gr. de piñones, 50 gr. de pasas de corinto, 1 bote tomate frito gallina blanca, aceite de oliva, sal

Ingredientes: un pollo cortado como para freírlo, 3 dientes de ajo, una cucharada de orégano, una cucharada de comino, sal, una cucharada de pimentón, vinagre y harina

Ingredientes: 1 bolsa de patatas fritas, 6 unidades huevos, 1 pastilla esencias de ajo y perejil