Recetas fria en verano

Ingredientes: 6 calabacín, 6 puerro, 2 patata, 2o grs. `piñones, caldo de verduras, 2o grs. almendra cruda molida

Ingredientes: 1 lata de habitas fritas en aceite de oliva, 1 litro de caldo de pollo gallina blanca, 2 cebolletas, 3 patatas, 1 dl. de nata líquida, 1 pastilla esencias de tomillo y romero, 100 gr. de virutas de bacón, 50 gr. de mantequilla

Ingredientes: 1 melón de 1kg. aprox., 1/2 limón, 200 cc. de nata líquida, 1 pizca avecrem caldo de pollo, pimienta blanca, guarnición:, 150 gr. de jamón serrano, costrones de pan, dados de melón

Ingredientes: 500 gr. de pepinos tiernos, 1 cebolla en trozos, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 1 litro caldo suave de gallina y verduras gallina blanca, 3 clavos de olor, nuez moscada, pimentón dulce, menta fresca y pimienta, 1 pastilla esencias de tomillo y romero

Ingredientes: 1 vaso grande zumo de lmón natural, 1 litro vino tinto dulce, 1 manzana, 1 peras, 2 mitades melocotón en almíbar, al gusto azúcar

Ingredientes: 650gr. espirales vegetales,lazos,etc., 2 latas atún en conserva, 8 baritas palitos de cangrejo, 2 unidades huevo cocido, al gusto aceite y vinagre, 1 bote aceitunas rellenas de anchoa, 2 pastillas avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 2-3 pepinos tiernos, 6 yogures naturales, 2 cebolletas tiernas, 1 diente de ajo, 1 zumo de limón, 3 cucharadas de aceite, 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado, 1 cucharada de sal gorda

Ingredientes: 1 pepino grande cortado en dados, 3 yogur natural, 2 pimientos morrones en conserva, sazonador liquido de cebolla, 1 pastilla esencias de ajo y perejil, pimentón dulce, sal , sal de apio (occional ), cebollino

Ingredientes: 500 gr. remolacha , 1 grande cebolla, 150 gr. tomate triturado, al gusto nata liquida, al gusto sal

Ingredientes: 1 pepino, 1/2 litro de caldo de pescado gallina blanca, 1 lata de tomate natural, 1 yogur natural desnatado, 175 gr. de queso cremoso desnatado, 150 gr. de gambas cocidas y peladas, 4-5 gotas de tabasco, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, menta fresca, pimienta, hielo picado