Recetas fresca

Ingredientes: 1/2 kg. de salchichas frescas de pollo, 2 dientes de ajo, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, vino blanco, aceite, sal, pimienta

Ingredientes: 4 supremas de bacalao fresco, 2 cucharadas de piel rallada de limón, 6 cucharadas de perejil picado, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 500 gr. de judías verdes, pimienta verde en polvo

Ingredientes: 250 ml. de leche, 80 ml. de nata, 1 huevo, 1 yema, 160 gr. de queso fresco tipo philadelphia , 40 gr. de queso idiazábal rallado sin corteza , 80 gr. de azúcar para hacer el caramelo, para el jarabe de frambuesa: , 100 gr. de azúcar, 100 ml. de agua, 100 gr. de frambuesas, 8 hojas de menta fresca

Ingredientes: 12 lonchas salmón ahumado, 700 gr. salmón fresco limpio, 1 aguacate maduro, 3 escalonias, 2 cucharadas aceite de oliva, zumo de 1/2 limón, 2 cucharadas de sazonador avecrem finas hierbas, unas gotas tabasco, pimienta, salsa:, 1 bote de mayonesa, 1 cucharadita de mostaza , 1 cucharadita eneldo picado, unas gotas de limón, pimienta y sal

Ingredientes: 4 tomates, 1 tarrina de queso fresco burgos o similar, unas hojas de berros, 1 cucharada de almendras o nueces, 1 cucharada de aceitunas negras sin hueso, 1 cucharadita de pimienta, 3 cucharadas de aceite de oliva, un pellizco avecrem caldo de pollo, 1 cucharada de vinagre de módena

Ingredientes: 3 berenjenas, 200 g queso fresco, 1 cebolla fresca grande, 2 dientes de ajos muy picados, 1 tomate grande, 250 g salsa de tomate, hojas de menta, 2 cucharada aceite de oliva, sal y pimienta

Ingredientes: 4 rodajas bacalao fresco, 2 manzanas reinetas, 4 puerros, 2 limones, 30 g mantequilla, un poco de aceite, hinojo, perejil y sal

Ingredientes: 1k sandía, 200 gr queso fresco, 4-6 cucharadas de miel

Ingredientes: 400g queso fresco tipo burgos, 400g fresas o fresones, 2 mandarinas, 2 naranjas (el zumo), 1 cucharadita fructosa, unas hojitas menta fesca para decorar

Ingredientes: masa de chocolate:, 185 gr. de mantequilla, 215 gr. de azúcar, 2 huevos, 115 gr. de harina, 25 gr. de cacao en polvo, masa de queso:, 285 gr. de queso fresco de untar, 65 gr. de azúcar, 2 huevos