Recetas freir

Ingredientes: 1 pollo troceado, 1 huevo, 1 vaso leche, 1 taza harina tamizada, 1 cucharada mantequilla, 1 cucharadita curry , aceite para freir, sal

Ingredientes: 8 filetes finos de lomo, 4 queso en lonchas, 4 jamón serrano, sal , harina, pan rallado, 2 huevos, patatas fritas para acompañar, aceite para freír

Ingredientes: para las albóndigas , 600 gr pescado blanco y sin espinas, 1 rebanada plan blanco , 50 cc leche, perejil, sal , pimienta, 1 huevo, 1 cucharada almidón de maíz , 1 cucharada pan rallado, huevo, harina y pan rallado para rebozar , aceite neutro para freír , para la salsa:, 1 lata pimientos de piquillo (mejor si es piquillo de lodosa) , 1 cebolla, 1 diente de ajo con piel y machacado (en camisa) , 50 cc vino blanco, 1 envase tomate frito gallina blanca, 1 pizca azúcar, sal, pimienta, aceite

Ingredientes: 4 de tamaño mediano patatas, 1 huevo, 2 ajos, perejil picado, 100gr pan rallado, 100ml leche, 300gr harina, aceita de freír, 1 pastilla avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 300gr lomo de cerdo picado, curry, 1 pellizco avecrem caldo de pollo, 2 huevos, harina de trigo, pimienta, 1 vaso leche, 1 vaso azúcar, 1 vaso vinagre, 1/2 vaso tomate frito gallina blanca, 2 o 3 cucharadas salsa de soja, aceite de freir, 1 sobre levadura

Ingredientes: 1 berenjena mediana, 60 gr queso suizo, 60 gr queso mozzarella, 1 pizca caldo avecrem pollo granulado, 2 huevos , harina y pan rallado para rebozar, 1\2 cucharadita de perejil picado , 1\2 cucharadita de orégano, pimienta blanca al gusto, aceite para freír

Ingredientes: 250gr. harina, 250gr. miel, 1/2 corteza limón, 1 copita anís, 100ml. aceite, 100ml. vino blanco, aceite para freír, agua, hojas de menta para decorar, una pizca sal

Ingredientes: 400 gr. merluza, 4 quesitos dieteticos, 1 cebolla, un poco de corteza de limon, harina, , un chorrito vino blanco, , perejil, aceite, sal

Ingredientes: 1 kilo y medio cinta de lomo , 2 naranjas, 1 limón, 1 pomelo, 1 vaso aprox. caldo de pollo, 1 pellizco avecrem ajo y perejil granulado, 1 diente ajo, a gusto sal

Ingredientes: 3 tomates, 1 pimiento verde, 3 ajos, 250gr jamon serrano en tacos gruesos, 250gr pan duro, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 1 cebolla, acite de oliva, pimienta, sal