Recetas exquisito

Ingredientes: 1 de 1.750 gramos pollo, 1 de cada butifarra blanca y negra, 1/2 kilo champiñones, 1 vaso vino blanco seco, 2 cebollas, 2 huevos, 2 zanahorias, 2 tomates, miga de pan, 1 cabeza ajos, pimienta negra, aceite oliva, sal

Ingredientes: 1/2 pollo, 400 gr. jamón de cerdo, 250 gr. papada de cerdo, 1 hueso añejo, 1 trozo manteca añeja, 1 trozo tocino añejo, 1 apio, 1 puerro, 1 nabo, 2 zanahorias, 3 patatas, 400 gr. garbanzos remojados, 1/2 morcilla, 2 chorizos, la necesaria sal

Ingredientes: 1/2 kg. de zanahorias frescas, 4 dientes de ajo, , sal, comino molido, aceite, vinagre y sal., 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 2 patatas, mayonesa, vinagre, 2 ajos, aceite, 1 pastilla esencias de ajo y perejil

Ingredientes: 2 kg patatas, 3 huevos, 1 cebolla, 1 copita vino blanco, 1/2 l el caldo de carne gallina blanca, al gusto sal y aceite , - harina

Ingredientes: 4 patatas hermosas, 2 cebollas rojas, 1 vaso vino tinto, 1 dientes de ajo, 1 chorro miel, 1/2 litro aceite de oliva virgen extra, varios mezcla de ensalada de hojas de ensalada o cogollos

Ingredientes: 1/2 litro de zumo de naranja , 300 gr de azucar , 5 huevos , 125 gr de mantequilla , ralladura de 2 naranjas

Ingredientes: 1 de 1,5 kgrs besugo limpio y sin la espina central, 2 limones, 100 grs mantequilla, pimienta blanca, 1/2 cucharadita vitasal

Ingredientes: 500g. harina, 25g. levadura prensada, 10g. sal , 4 dientes de ajo, 50ml. aceite de oliva, 1 cucharada orégano, 300ml. agua

Ingredientes: 1 solomillo , 1/4 queso gouda, 1 pastilla avecrem caldo de carne-30% de sal