Recetas es para el verano

Ingredientes: 1 litro vino tinto, 1 litro refresco de naranja, 2 nectarinas, 1 limón exprimido, 1 piel de limón, canela en polvo, al gusto azúcar, 2 copas ron

Ingredientes: 12 champiñones grandecitos, ajo, pimienta, ajo, perejil y aceite de oliva, avecrem de caldo de pollo

Ingredientes: 1 hoja lechuga, 8 cogollos de endivias , 200gr jamón en dados, 2 latas de atún, 100gr champiñones (fileteados si son grandes, enteros si son pequeños). , 2 manzanas, 1 limón, piñones o nueces, tomates cherry para decorar, aceite de oliva virgen extra de sabor suave , vinagre, fresas para condimentar, sal, pimienta

Ingredientes: unos langostinos y barritas de surimi, 1 lata de almejas machas, 1 lata de berberechos, 1 cebolla, 1 tomate grande rojo, 1 pimiento, 1 pepino, 1 latita de maíz dulce, aceite, vinagre y pimienta negra, 2 pastillas avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 12 galletas de chocolate, aunque bien pueden ser de vainilla , 1 cucharada mantequilla, para la crema helada de queso: , 1 tarrina queso philadelphia o mascarpone o petit suisse o similar , 1 brik de igual tamaño de nata , 1 tarro leche evaporada , 6 cucharadas azucar, a gusto zumo de limón, chocolate blanco para decorar

Ingredientes: 8 chipirones limpios , cantidad necesaria aceite de oliva, cantidad necesaria limón, 1 bolsa mezcla de lechugas , 250 gramos tomates para confitar , 1 cucharada vinagre de jerez o el que se prefiera , 1 cucharada de té café de azúcar moreno (se puede reemplazar por blanco, perfectamente) , a gusto sal, pimienta, tomillo, orégano, romero

Ingredientes: 1 cebolla, 1 calabacín, 200gramos champiñones, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 pizca avecrem de ajo y perejil granulado , sal, 2cucharadas aceite de oliva, 2rodajas salmón, 1 tomate, 2 zanahorias

Ingredientes: 1 sandia sin pepitas, 1 pastilla esencias de 4 pimientas, 2 cucharadas a gusto leche condensada

Ingredientes: 1kg calabacines, 1kg tomates, 1/2kg cebollas, aceite, sal, 1 pastilla avecrem caldo de pollo

Ingredientes: unas ramas de tomillo seco, pan seco, unas cuantas almendras tostadas, un huevo, aceite de oliva, sal, agua