Ingredientes: 1 kg. de carne picada, 1/2 bote de sofrito de cebolla , 50 gr. de piñones, 50 gr. de avellanas, 2 huevos, 100 gr. de pan rallado, sazonador avecrem finas hierbas, salsa de champiñones:, 1/2 bote de sofrito de cebolla , 200 gr. de champiñones, 2 dl. leche evaporada, aceite de oliva