Ingredientes: 12 langostinos cocidos, pelados y en trozos, 1 envase de gulas, 2 tomates cortados en dados, 3 rebanadas de pan tostado en dados, 2 cebolletas gorditas cortadas en rodajas, 2 dientes de ajo, 8 hojas de escarola cortada muy menuda, aceite de oliva, sal