Recetas ensalada de pepinos

Ingredientes: 4 escalopes de ternera cortados finos., sal y pimienta, harina, huevo, pan rallado, 1 pepino, vinagre blanco, aceite de oliva, orégano, ensalada mixta al gusto

Ingredientes: 3 unidades pepinos, 2 latitas anchoas, 1 latita pimiento del piquillo, 1 latita calamares en salsa americana o en aceite, sal, vinagre, aceite, eneldo

Ingredientes: 50g pepino, 150 g de tomate, 50 g de cebolla, 25 g de pimiento rojo, 1 cucharada de aceite de oliva, vinagre de vino , avecrem ajo y perejil granulado, sal y pimienta

Ingredientes: 2 unidades pepino, 1 lata atún en aceite oliva, 1 latita pimiento del piquillo, 1 lata calamares en su tinta, sal, vinagre, aceite, eneldo, 1 pizca caldo avecrem pollo granulado

Ingredientes: 1 pepino, 3 cucharadas de azúcar, de aceite, vinagre, opcional algas, una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 1 pepino, 1 naranja, 200g caballa ahumada, 1 cucharada sopera mostaza antigua, al gusto avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 20 tomatitos cherry, 1 pepino, unas hojas albahaca fresca o seca, aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta, 1/2 cucharita oregano

Ingredientes: 1 pepino, 2 cebolletas, 2 patatas cocidas, 100 gr lombarda, 12 puntas de esparrago, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 100 gr queso , aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta, perejil picado

Ingredientes: 1 pepino, un yogur natural entero, zumo de medio limón, 2 cucharadas aceite de oliva o girasol al gusto, perejil picado, sal y pimienta negra, 1 cucharada de azucar

Ingredientes: 100 gr. palitos cangrejo, 1 salsa rosa, 1 maiz, 1 zanahoria, 1 pepino, 1 pimiento, 1/2 kg. de pasta de ensalada