Recetas de ensaladas de lentejas

Ingredientes: 400gr. lentejas cocidas, 250gr. queso de burgos, 1 tomate, 1 huevo, 1 zanahoria, avecrem caldo de pollo, aceite y vinagre

Ingredientes: 300 g lentejas cocidas, 100 g arroz cocido, 3 ramas de apio, 2 cebolla tiernas, 1 pimiento rojo, 200 g queso fresco tipo mozzarella, 3 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta, hojas de albahaca y perejil

Ingredientes: 1 lata atún en aceite, 1 bote de 400gr lentejas, 1 huevo, 1 lata maíz, aceitunas verdes sin hueso, 2 tomates, aceite de oliva,sal y vinagre

Ingredientes: 1 bote de lentejas cocidas, 250 gr. de queso de burgos, 1 tomate, 1 huevo duro, zanahoria rallada , vinagreta:, 2 cucharadas de vinagre, 6 cucharadas de aceite, 1 cucharadita avecrem caldo de pollo

Ingredientes: una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal, 2 botes lentejas cocidas, 2 latas atún en aceite, 2 tomates, de aceite

Ingredientes: 2 cogollos de lechuga, 1 bote de lentejas cocidas, 100 gr queso fresco, 2 tomates, 1 zanahoria, 4ó 5 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas salsa de soja, sal, pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 400 gr. de bacalao al punto de sal, 250 gr. de lentejas , 1 cebolla tierna, 1 pimiento verde, 1 hoja de apio , 1 hoja de laurel, aliño:, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de vino de jerez, 1 cucharada de miel, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, pimienta, unas hojas de menta fresca

Ingredientes: 1/2 kg lentejas, atún, 8 tomates cherry, 1 pimiento verde, 1 huevo duro, un puñadito aceitunas verdes, 1/2 cebolla tierna, 1 pequeña zanahoria, aceite, vinagre y sal, hoja de laurel, 1 brik caldo de verduras

Ingredientes: 250 gr. de lacitos surtidos, 100 gr. de lentejas pequeñas cocidas, 100 gr. de aceitunas verdes, 50 gr. de cebolletas en vinagre, 6 filetes de anchoas en aceite, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de vinagre de manzana, 150 ml de aceite de oliva 0,4º, 1 pellizco avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 1 bote lentejas cocidas, 2 huevos, cebollino, 50 gr alcaparras o aceitunas verdes, aceite, vinagre, 1/2 limon zumo de limon, perejil, sal y pimienta