Recetas ensalada de endibia

Ingredientes: 1 cogollo de endibias, ½ tomate de ensalada, ½ manzana, ¼ de zanahoria, 10 g de uvas pasas, ½ diente de ajo, perejil fresco, unas gotas de zumo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, ½ cucharada de vinagre , avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 4 endibias, 1 lata atún en aceite de oliva, 1 cebolla-1 pimiento piquillo, 1 lata aceitunas pequeña, 12 cebolletas en vinagre, 1oo grs.queso freco

Ingredientes: 1 bandeja de endivias, 1 sobre mi salsa roquefort, unas nueces

Ingredientes: 4-6 endibias, 1 pera, 4-6 filetes de pechuga de pollo , 50-60 g queso azul, 10 piezas nueces, al gusto sal, al gusto salsa de yogur, 1 cucharada aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 4 manzanas , 200gr. piña , 125 gr queso fresco, 2 endibias , zumo de un limón , aceite , sal

Ingredientes: 2 endivias, 2 pechuga de pollo, 1/2 lechuga, 8 langostinos, 1 tomate, 1 diente de ajo, - aceite,sal y vinagre,pimienta

Ingredientes: 2 endibia, lechuga iceberg, 2 pepino, 2 tomate rojo, 2 pimiento del piquillo, 12 filetes anchoas de la escala en aceite, aceitunas, 1 bote apio rallado, aceite de oliva arbequino, vinagre balsámico, pimienta y sal

Ingredientes: 1 envase de 200 gr. de anguriñas , 1 envase de 200 gr. de langostino cocido pelado, 1 bandeja de endibias, aceite de oliva, 2 dientes de ajo laminados, sal, salsa de queso roquefort

Ingredientes: 4 endibias, 6-8 filetes de pechuga de pollo, 1 manzana golden, 60 g aproximadamente queso azul, 100g nueces peladas, al gusto y un poquito para saltear los filetes aceite de oliva virgen extra, al gusto sal y pimienta, al gusto vinagre de módena

Ingredientes: 6 endibias, 3 huevos, 4 cucharadas vinagre, 150g queso roquefort, 12 cucharadas aceite, 3 cucharaditas mostaza, al gusto sal