Recetas ensalada china

Ingredientes: lechuga iceberg, zanahorias, jamón york, agar-agar (es una alga que se encuentra en herbolarios o tiendas de comida oriental), 60ml vinagre de manzana, 1 cuch sopera aceite de girasol, 50gr azúcar, una pizca sal

Ingredientes: 1 tarro de brotes de soja, 4 cucharadas vinagre, 2 zumo de 2 limones, 1 cucharada azucar, 1/2 cucharada sal, 4 cucharadas aceite, 6 hojas de lechuga, 300gr pechuga de pollo cocida

Ingredientes: media col china, 2 zanahorias, 1 rama apio, 1 trozo calabaza, 50 grs. brotes de soja, 50 grs. pipas peladas, 50 grs. aceitunas, 1 tazita aceite de maíz, 2 cucharadas salsa de soja, 1 cucharadita miel, 2 cucharadas vinagre blanco, 1 pizca caldo avecrem pollo granulado

Ingredientes: media col china, un racimo uva moscatel, ciruelas deshuesadas, 2 naranja, 50 grs. nueces peladas, 50 grs. aceitunas negras, vinagreta de miel

Ingredientes: 1 col china pequeña, 1/4 kg. de calabaza, 1 pepino, 2 naranjas, 40 gr. de piñones, 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharada de miel fluida, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 1/2 col china, 1 zanahoria grande, 1 manojo de rabanitos, 100 gr. de mini mazorcas de maíz, 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado, 25 gr. de cacahuetes, 1 trozo de guindilla sin semillas, 350 gr. de carne magra de ternera o buey, 1 cucharada de salsa de soja, aceite de oliva, aliño:, 1 cucharada de crema de cacahuete, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de jerez, pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 8 tortitas de trigo, 4 latas de atún, 8 lonchas de queso cheedar, 1 bote preparado para ensaladas chinas, 1 bote de tomate frito natural, 1 lata anchoas