Recetas eneldo

Ingredientes: 4 lomos de salmón, 1 cebolla, 250 gr. puerro, 1 avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 vasito vino blanco, 1 vaso agua, aceite, eneldo, 1 terrina de queso

Ingredientes: 200 ml. nata de cocina, 2 cucharadas eneldo fresco, 1 zumos de limón, sal y pimienta

Ingredientes: 400 gr. salmón, 500 berberechos das rías baixas, 1 cebolla , 2 ajos, 2 cucharadas harina de maiz, 2 ramitas eeneldo, 2 hojas laurel , 1 limón, 1 avecrem caldo de pollo, al gusto aceite de oliva, al gusto sal rosa del himalaya, 6 cucharadas nata liquida, 1/2 vaso. vino blanco

Ingredientes: 1 yogur griego, 75 grs. mayonesa, 2 cucharaditas de avecrem cebolla y ajo, 1 cucharadita eneldo, tomates cherry, zanahorias, pepino, pimiento rojo, pimiento verde

Ingredientes: 6 crêpes finos, 300 g. queso para untar, 50ml. leche, 250 g. salmón ahumado en lonchas, 4 tallos de eneldo, sal, pimienta, caviar

Ingredientes: 1 kg aproximadamente salmón fresco, 1 kg sal gorda, 3/4 kg azúcar, el necesario para cubrir luego el salmón aceite de girasol o maíz, al gusto eneldo

Ingredientes: 2 raciones lomos de salmón, 1 unid. puerro rebanado, 2 unid. patatas, 1 unid. limón, 2 cdas. aceite de oliva, a gusto eneldo, a gusto sal, a gusto pimienta, 1 unid. calabacín en lonchas, 1 unid. cebolla en juliana

Ingredientes: 200 salmón fresco a filetes, 1 lata pimiento piquillo, 1 vasito caldo de pescado, 100 gr. gamba pelada, poca harina, 1 pequeña cebolla, 1 pizca eneldo, 1 cucharada mantequilla

Ingredientes: 1/2 kilo carne de cordero picada, 1 pequeña cebolla picada, 1/2 vaso arroz, 1 cucharadita pasas sultana, 3 ó 4 nueces, coriandro, eneldo, menta fresca, canela en polvo, pimienta blanca molida, 2 limones, hojas de parra, aceite de oliva

Ingredientes: 1 kilo de costillas de ternera,4 dientes de ajos,, unas ramas de eneldo,un vaso de vino blanco,el zumo de 2 limones,, aceite de oliva,sal,pimienta negra,