Recetas en familia

Ingredientes: 4 muslos de pollo completos, 3/4 brick tomate frito gallina blanca, 2 pimientos verdes, 1 pimiento rojo grandecito, 1 cebolla mediana, 2 dientes ajo, 1 cucharada pan rallado, 50 g piñones sin cáscara, 3/4 vaso. vino blanco, 1/4 vaso aceite de oliva virgen extra, 1/2 vaso agua caliente, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, al gusto sal y pimienta blanca molida, 1 hoja laurel, unos ramilletes tomillo

Ingredientes: 4 lomos de salmon, 100 grs.margarina-1/4 l. leche semi-desnatada, 2 cucharadas harina-1 quesito, alcaparras.sal.pimienta

Ingredientes: 4 chapatas, bull negro-bull blanco-chorizo iberico, salchicon iberico-lomo-jamon, tomates maduros-aceite y sal

Ingredientes: 3 rodajas de merluza, 3 rodajas derape, 1 cabeza de merluza o rape, 6 gambas, 1/4 kg. de almejas, 1 cebolla, 1 tomate, 1 ramito de perejil, 1/2 ramito de cilantro, harina, 2 pastillas avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 1 paquete de gelatina de fresa, 1/2 hirviendo agua , 1 lata leche evaporada muy fría, 1 taza fresas picadas finamente

Ingredientes: 2 huevos, 3cucharadas soperas tomate frito gallina blanca, 300gramos champiñones laminados, queso rayado, avecrem ajo y perejil granulado

Ingredientes: 300g coditos (pasta), 150g carne picada de ternera, 1 cebolla grande, 2 dientes ajo, 600g tomate rallado tamizado, 80g tomate frito gallina blanca, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 vasito vino tinto, 1 cucharadita albahaca picada, aceite de oliva, al gusto sal /pimienta, 1 vaso mi salsa bechamel, 25g queso rallado, unas ramitas perejil para decorar

Ingredientes: 1 conejo, 1 cebolla grande, 1 kg tomate rallado, 3 dientes ajo, tomillo, aceite de oliva, sal, 1 chorrito vino blanco

Ingredientes: 1 melón pequeño , 1 yogur natural , 2 huevos , 100 gr de azucar , y unas hojitas de menta , ralladura de un limón (mas su zumo)

Ingredientes: 750 g pechuga de pollo, 1 puerro, 3 dientes ajo, 100g almendras tostadas, 1 vaso brandy o whisky añejo, 2 vasos caldo de pollo bajo en sal, caldo de pollo, harina, aceite de oliva