Recetas dominicana

Ingredientes: 1 pollo entero, cortado en piezas , 1 kilo de carne de res especificamente de pecho, 1/2 kilo de yuca, 1/2 kilo de patatas, 1 maíz partido en rodajas grandes, 2 pastillas avecrem caldo de pollo, 5 ajo majado, 1 ñame, 2 zanahorias grandes, 1 tallota, una astilla de aullama (rama de canela), cebolla,pimienta,comino,orégano, sal al gusto, un atado de cilantricos, aceite, 2 litros de agua, cucharada de vinagre, 1 ajo

Ingredientes: 1 pescado (dorado) entero, 1 taza de leche de coco, 3 dientes de ajo machacado, pimentón,comino,orégano,pimienta, 3 cucharadas de jugo de limón, 1/2 pastilla avecrem caldo de pollo, 1 cucharada de pasta de tomate, 2 cucharada de aceite de oliva

Ingredientes: 1/2 kilo de camarones, 4 tomates pelados, 2 ajos majados, 1 cebolla picadita en cubitos, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1/2 cucharada de vinagre, 1 cucharadita de pasta de tomate, pimentón,pimienta y sal al gusto

Ingredientes: 2 taza de arroz, 1 taza de fideo, 7 chorizos, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 3 dientes de ajo, 3 cdas de aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 4 tazas de agua

Ingredientes: 2 lonjas de jamón, 1 berenjena asada, huevo salcochado (cocido), 1 zanahoria, pimienta y sal al gusto, 1/2 pastilla avecrem caldo de pollo, 1 cebolla pequeñita cortada a la juliana , 1 cdas de vinagre

Ingredientes: 2 tazas de harina de maíz, 1/2 litro de leche, 2 tazas de azúcar, 1 vaso de leche de coco, 1 pizca de vainilla,canela, sal y ralladura de limón, 2 cdas de mantequilla, 1 y 1/2 taza de leche evaporada

Ingredientes: 1, 1/2 taza de harina de trigo, 1, 1/2 taza de azúcar, 1 huevo batido, 2 cdas de levadura seca, 1 pizca de sal y canela algusto, 4 cdas de leche en polvo, aceite para freír, 1/2 taza de agua tibia

Ingredientes: 1 pollo mediano , 3 dientes de ajo , 1 ctas. de curry en polvo , 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 1 esencias de 4 pimientas gallina blanca, 2 tazas de leche de coco , jenjibre, canela y sal al gusto

Ingredientes: 2 kilo un pollo troceado , 300gr patatas, 300gr zanahorias, 300gr calabaza, 300gr yuca (obcional), 100gr maiz en grano, apio , 1/2 bote de tomate frito gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo, 1 brik caldo de pollo gallina blanca , 3 puñados de arroz, sal y pimienta al gusto, ajo en polvo , 1/2 cucharadita de azucar

Ingredientes: 1 pepino cortado en rueditas , 20 camarones precocidos, 1/2 taza de mayonesa , 1 cucharada de salsa de soya clara , 1 cucharaditas de jugo de limón, 2 cucharadas de queso parmesano , 1 diente de ajo hecho puré , 1 cucharada de aceite de oliva , 1/2 cucharadita de azúcar , 1 pastilla esencias gallina blanca de 4 pimientas, ketchup al gusto