Recetas de la abuela

Ingredientes: 1 huevo, 3 cucharadas de leche, 3 cucharadas de azucar, 2 cucharadas de aceite frito, 1 ralladura de limón, la que admita harina bizcochona, para espolvorear azucar glas

Ingredientes: 1 pieza de cada pimiento rojo,tomate,cebolla, 2 dientes ajo, 2 unidades chorizo, al gusto perejil y sal , 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 4 cucharadas aceite de oliva, 4 lonchas panceta , 2 hojas laurel, 3 unidades patata

Ingredientes: 1 bote pimientos rojos en tiras, 1 cebolla a ruedas finas, 2 latas atun en aceite , al gusto sazonador avecrem caldo de pollo, un par de cucharadas aceite de oliva, 1 huevo cocido, 1 bote aceitunas

Ingredientes: 1kg. rovellones (níscalos), 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 tomate, 1 calabacín, dados de jamón, 1 pastilla especial guisos avecrem

Ingredientes: 1 huevo, 3 cucharadas de leche, 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de aceite frito, la ralladura de un limón, 1 cucharadita de levadura, harina (la que admita), azúcar y canela

Ingredientes: 2 huesos blancos salados, 1 hueso espinazo salado, 1 ó 2 muslos de pollo, 2 ó 3 tarros de garbanzos, 6 ó 7 patatas, 500 g judías verdes, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 1kg callos, 1/2kg morros, 100gr chorizo, 100gr morcilla, 1/2 gundilla, 3 hojas de laurel, 5 clavos de especia, 5 granos pimienta, nuez moscada, 4 dientes de ajos picados, 1 cebolla, 1 cucharada harina, 1 tomate maduro, 1 cucharadia pimenton, 50ml vinagre, sal, 1 brik aprox. caldo de carne gallina blanca

Ingredientes: 500 gr. de carne picada mezcla (cerdo y ternera), sal al gusto, 3 zanahorias, 1 pimiento verde, 1 kg. de patatas, 1 ó 2 cebollas (al gusto), 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, azafrán, aceite de oliva, 2 huevos batidos, una pizca de pimienta blanca, harina

Ingredientes: 1kg caracoles gordos, agua, sal, 1 bote pisto gallina blanca, 2 hojas laurel, 100gr jamon, aceite, 1 guindilla de cayena

Ingredientes: 250 gr lentejas, 1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento, 4 dientes ajo, un trozo chorizo, 3 patatas, un trozo fuet a rodajitas, 2 zanahorias, 5 salchichas pequeñas, aceite de oliva, sal y pimentón dulce