Recetas dados

Ingredientes: 500 g de harina, 1 manzana golden rallada, 150 g de azúcar, 100 ml de anís dulce, una pizca de sal, 3 huevos, 1 limón, 1 cucharada de azúcar de vainilla, 50 g de mantequilla, 150 ml de leche, 15 g de levadura, aceite para freír

Ingredientes: 1,5kg lomo de cerdo , 200gr lonchas de bacon, 100gr ciruelas pasas, 1 manzana ácida, cant. nec. aceite de oliva, 1cda mantequilla, 250cc vino suave y dulce tipo pedro ximénez, cant. nec. caldo de pollo, a gusto sal, a gusto pimienta, a gusto romero fresco , a gusto pomelo rosado (para decorar)

Ingredientes: 1 espalda de cordero marcada, patatas, 3 o 4 cebollas, 6 o 7 ajos, 1 vaso vino blanco, sal, pimienta, romero y tomillo (opcional)

Ingredientes: 1 kg cordero, 1 pimiento verde , 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 2 tomates , 4 dientes de ajo, 1 vaso vino blanco, 1 cucharada puré de pimiento choricero, 3 vasos agua, vinagre, harina, sal, perejil picado, aceite

Ingredientes: 350 gr de harina de fuerza, 25 gr de mantequilla con sal, 20 gr de levadura prensada, una pizca de sal, 180 ml de agua, 50 gr de piñones tostados y pelados, mantequilla para engrasar el recipiente, aceite de oliva

Ingredientes: 1 vaso agua, 1 vaso harina, 1 cucharada grande manteca de cerdo, 6 unidades huevos, poco mas de la mitad de la sarten aceite de girasol para freirlos

Ingredientes: 1 berenjena, 1 diente de ajo, 1 o 2 cucharadas de café de sésamo, 1 limón (el zumo), perejil, pimentón dulce, aceite de oliva

Ingredientes: 3 huevos , 1 yogur natural, 200g harina, 1 naranja grande, aceite de oliva, 1 sobre levadura en polvo, para rebozar azúcar , sal

Ingredientes: 2 endivias, 1 diente de ajo grande o 2 pequeños, 2 manzanas, aceite, sal, vinagre de módena, miel

Ingredientes: unas ramas de tomillo seco, pan seco, unas cuantas almendras tostadas, un huevo, aceite de oliva, sal, agua