Recetas cualquier dia de invierno

Ingredientes: 1 escarola, 2 endivias, 1 melón cantalupo, 1 granada, 3 mandarinas, 1 lata de atún, 1 diente de ajo, para la vinagreta:, 2 cucharadas de azúcar, 1 copa de vino blanco, 1 vaso de aceite, 1 pastilla de esencias tomillo y romero gallina blanca

Ingredientes: 500ml nata liquida para montar, 200gr queso cremoso (philadelfia), 1 sobre y medio cuajada, medio vaso leche, 3 cucharadas azúcar, piñones, caramelo liquido

Ingredientes: papillas multicereales, 500ml leche, 4 azucar, gallletas maria

Ingredientes: 600gr harina, 250gr azucar glas, 1 limon, 1 copa aguardiente, 200gr manteca de cerdo, canela

Ingredientes: 1kg rabo de toro, 150gr cebollas, 150gr zanahorias, 100gr champiñones, 2 patatas grandes, 1 pimiento verde, 4 dientes de ajo, 2d aceite, pimienta, 1 vaso brandy, 1 vaso vino blanco, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, sal

Ingredientes: 3 kg pescado de roca:lubina,dorada,salmonete..., 300gr langostinos, 300gr almejas, 300gr navajas, 1kg cebollas, 1/2 litro vino rancio, 2 cucharadas pimenton dulce, 1/2 guindilla, nuez moscada, pimienta blanca, aceite de oliva, perejil, sal, 1/2 litro aprox. caldo de pescado gallina blanca

Ingredientes: 1 manojo de puerros, 2 cebollas, 1 cucharada de mantequilla, 4 patatas, 1 lt. de caldo de verduras gallina blanca

Ingredientes: 2 kilo un pollo troceado , 300gr patatas, 300gr zanahorias, 300gr calabaza, 300gr yuca (obcional), 100gr maiz en grano, apio , 1/2 bote de tomate frito gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo, 1 brik caldo de pollo gallina blanca , 3 puñados de arroz, sal y pimienta al gusto, ajo en polvo , 1/2 cucharadita de azucar

Ingredientes: 500gr acelgas, 2 patatas grandes, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajos, 2 tomates grandes, aceite, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, comino

Ingredientes: 500gr bacalao, 1 bote tomate frito gallina blanca, 1 dinte de ajo, 1 vaso vino blanco, 2 huevos, 1 cebolla, 1 hoja laurel, 2 ramitas perejil, 1 guindilla, harina, aceite de oliva