Recetas crema pastelera

Ingredientes: 1 litro leche, 12 pzas yemas, 360 gr azucar, 60 gr fecula de maiz, 10 gr esencia de vainilla, 40 gr mantequilla, 40 gr nata para montar, la necesaria para caramalizar azucar

Ingredientes: 3 yemas de huevo, 1 piel de limón, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de harina de maíz, 250 cc. de leche

Ingredientes: 2 planchas de hojaldre, 1 ralladura de limón, 1/2 l leche, 40 gr maizena, 1 canela en rama, 3 yemas de huevo, 100 gr azúcar

Ingredientes: 500 ml. leche, 100 gr azúcar, 3 yemas de huevo, 40 gr harina de maíz, piel de limón, canela en rama

Ingredientes: 1 litro de leche, 100gr de harina, un trozo de canela en rama,, una vaina de vainilla, una corteza de un limón,, 250gr de azucar, 8 yemas de huevo.

Ingredientes: para 300 ml de crema:, 250 ml leche, 50 grs chocolate para fundir, 2 yemas de huevo, 30 grs azúcar, 20 grs harina

Ingredientes: 1 yogur natural o de limón, 1 medida del yogur aceite de girasol, 3 medidas del yogur harina de repostería, 2 medidas del yogur azúcar, 3 huevos, 1 sobre y un poco de otro levadura, 1 zumo de limón, 1 ralladura de limón, 1 preparado para flan, del que espesa, 3 manzanas laminadas muy finas, 5 mermelada de melocotón o albaricoque

Ingredientes: 500ml. leche, 40gr. harina de maíz, 4 huevos medianos, 1 las semillas de una vaina de vainilla, 100gr. azúcar, una pizca sal

Ingredientes: 1 lasaña fácil 18 placas, salsa de frambuesas (con trozos de fruta), crema pastelera, merengue

Ingredientes: zumo de un limón, ralladura de dos limones,, 150gr de azúcar, 80gr de harina de maíz, , 2 huevos, 2 vasos de agua.