Recetas crema de lentejas

Ingredientes: 500 grs. lentejas pardinas, 1 cebolla, 1 ajo entero, unas cucharadas tomate frito gallina blanca, aceite de oliva, caldo de pollo bajo en sal

Ingredientes: 250 gr. de lentejas pardinas , 150 gr. de chorizo sin la piel , 150 gr. de butifarra sin la piel, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 brik caldo de verduras, 1 hoja de laurel, 4 cigalas, 200 gr. de pan

Ingredientes: 250 gr. de hígado de pato graso, 60 gr. de lentejas rojas, 330 ml. de leche, 1 vaina de vainilla, 40 gr. de azúcar, 3 yemas de huevo, 50 gr. de azúcar moscovado, 5 gr. de fécula de maíz, 30 gr. de galleta, 6 almendras tostadas, 1 dl. caldo de carne, 150 gr. de huesos de pato, 1 vaso de agua, aceite de oliva, sal y pimienta

Ingredientes: 400 gramos de lentejas (pueden ser en lata pero mejor si son frescas), un muslo de pollo, 3 zanahorias, un manojo de ajos tiernos, una cebolla, un puerro, sofrito de tomate y verduras gallina blanca, 2 dientes de ajo, harina de tempura, agua, aceite de oliva, sal

Ingredientes: 1 bote de legumbre cocida (lentejas, garbanzos, judía blanca, etc.), 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de pimentón, aceite y sal, 1 brik caldo suave