Recetas conservar

Ingredientes: 1kg y medio patatas , 1 kg costillas de cerdo con carne, 300gr níscalos en conserva, 2 cebollas , unas 12 almendras, perejil, sal y aceite, 2 dientes de ajo

Ingredientes: 1bote de tronco de atún, avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1/2 cebolla , 2 cucharadas de tomate concentrado, 1 pimiento pequeño verde, vino blanco, pimienta negra, 1 patata grandecita

Ingredientes: 4 láminas pasta filo (se compran en el supermercado o en tiendas de comida oriental), 150cc mantequilla clarificada, cant. nec. mantequilla, 8 manzanas ácidas (tipo reineta o golden), zumo de 1 limón (para conservar las manzanas), 100gr azúcar, 1 cuchara sopera nueces molidas, 1 cuchara sopera piñones molidos, 1cda café, 1cda canela en polvo, 1cda esencia de vainilla, ½ cda mezcla de cardamomo molido, pimienta negra molida y nuez moscada molida, 1 medida ron, 1 huevo, cant. nec. leche (para pincelar con el huevo), cant. nec. azúcar glass, cant. nec canela molida (para espolvorear al final)

Ingredientes: 8 ó 12 sardinas en aceite, 1 escarola , 2 tomates, 2 patatas cocidas, 2 huevos cocidos, 1 cebolla, 1 diente de ajo, aceite de oliva, vinagre, sal

Ingredientes: 2 kilo setas, 1 kilo o 1 kilo y 1/2 sal

Ingredientes: 4 morcilla de arroz, 24 pimientos del piquillo en conserva, 3 dientes de ajo, 1 pizca azúcar, aceite y sal

Ingredientes: 6 tomates de pera en conserva, 6 cucharadas azúcar, 6 cucharadas aceite de oliva, 2 pastillas avecrem caldo de pollo, 1 pizco pimienta, 200 grs. queso de cabra, 1 ramita romero

Ingredientes: 1/2 de merluza en rodajas,100gr de guisantes en conserva,1 cebolla,1 diente de ajo,, 2 cucharadas de perejil picado,un poco de pan rallado y unas hebras de azafrán.

Ingredientes: una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal, 2 ó 3 quesitos, 1 huevo cocido, 3 ó 4 de anchoas en conserva, 1 lata de pimiento rojo, 1 lata de atún

Ingredientes: 500g mejillones de roca, 400g almejas, 400g rodajas emperador (mero o cazon), 200g gambas, 400 g tomates enteros en conserva, 1 cebolla, 2 dientes ajos, 1 zanahoria, 1 ramita apio, 6 cucharadas aceite de oliva virgen extra, 1 litro caldo de pescado, 1 dl vino blanco seco, 1 ramita romero, sal /pimienta, 1 cucharadita de cada tomillo /perejil