Recetas cogollos de tudela

Ingredientes: 4 cogollos de tudela, 1 lata de pimientos, 1 lata de anchoas, 1/ kg. de queso, una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 4 cogollos, 1 diente de ajo, 2 latas de atún, 100 gr. de pimientos rojos asados, 50 gr. de aceitunas negras, una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal, 5 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de jerez

Ingredientes: ½ kilo langostinos cocidos, ½ kilo gambas cocidas, ½ kilo rollitos de mar cocidos, 2 cogollos de tudela o en su defecto, lechuga, laurel, para preparar la salsa tártara necesitamos:, 1 huevo crudo, 2 huevos cocidos, 2 cebollas, 2 pepinillos en vinagre, cantidad necesaria perejil picado, 6 alcaparras, 1 cucharada mostaza, pimientos de piquillo, 1 limón

Ingredientes: 8 carrilladas de cerdo ibérico, 500 ml. de vino tinto, 2 cebollas grandes, 4 diente de ajo, avecrem caldo de carne -30% de sal, mezcla de finas hierbas, aceite de oliva, cogollos de tudela y tomatitos cherry de guarnición

Ingredientes: 1 piña, 1 lata de maíz, 1 lata de atún en aceite, 1 aguacate, 4 palitos de cangrejo, ¼ kg gambas cocidas, 1 cogollo de tudela, el zumo de un limón, al gusto mayonesa, al gusto sal, al gusto pimienta, pimienta mostaza

Ingredientes: 6 cogollos de tudela, 2 huevos duros, 1 lata aceitunas verdes deshuesadas, 1 lata pimiento rojo asado, 6 cucharadas mahonesa, 100 grms pepinillos en vinagre, 1 lata atún en aceite de oliva, 10 palitos de cangrejo, 1 pellizco avecrem ajo y perejil granulado, 12 rebanadas pan de molde sin corteza

Ingredientes: 320 gr. de arroz, 4 cogollos de tudela, 50 gr. de queso gruyere, 20 gr. de mantequilla, 20 ml. aceite de oliva, pimienta, 700 ml. de agua, 2 pastillas avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: unas lechuga hoja de roble, 1 escarola, 1 cebolleta, 4 espárragos, 4 alcachofa, 250gr setas, 1 diente de ajo, unas ramitas perejil, 12 cucharadas aceite de oliva, 4 cucharadas vinagre, sal, 4 cogollos de tudela.