Recetas cogollos de lechuga

Ingredientes: 6 cogollitos de lechuga, 2 vasos de aceite de oliva virgen, 1 vaso de vinagre de vino de jerez, 2 dientes de ajo picaditos, 15o gr de jamón serrano, aceite para freir, 2 latitas de anchoas , sal

Ingredientes: 500 grs. trigo, 1 tomate ensalada, 1 pepino, 1 cogollo de lechuga , un sobrecito aceitunas negras sin hueso, un pellizco sal maldon, aceite de oliva, zumo de 2 limones, unas ramitas hierbabuena o menta fresca

Ingredientes: 1 docena de huevos de codorniz, 1 latita de atún, 1 cogollo de lechuga, 6 tomatitos cherry, mayonesa, aceite, vinagre y sal

Ingredientes: 8 cogollos de lechugas , 200 gramos queso para untar, 50 gramos queso roquefort, 3 zanahorias, 1 pimiento rojo, 4 tomates, un poco de pimienta blanca en polvo, un poco caldo avecrem pollo granulado

Ingredientes: 1 cogollo de lechuga cortado en tiras finas, 3/4 l caldo suave, 2 pastillas avecrem caldo de pollo, 2 yemas huevo, 1 vasito crema de leche, avecrem ajo y perejil granulado

Ingredientes: 2 cogollos, 1 cebolla grande, 1 patata grande, 2 vasos agua, 1 vaso pequeño leche , 2 cucharadas aceite de oliva, 1 pellizco pimienta, 1 pastilla caldos avecrem carne -30% de sal

Ingredientes: 1 cogollo blanco de lechuga trinchado, 2 endibias en rodajas, 1/2 vaso leche evaporada, 50 gr queso roquefort, 1 cucharada coñac, sal, paprika al gusto

Ingredientes: 1 cogollo de lechuga, 1 calabazin, 1 zanahoria, 2 tomates, 1 cogollo de endibia belga, 1 pepino, 200 gr. requeson, 1/2 zumo de limon, sal y pimienta, 1 diente de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, caldo avecrem pollo granulado

Ingredientes: 2 pechuga de pollo, 1 manzana, 1 platano, 1 naranja, 1 cogollo de lechuga, 2 pimientos del piquillo, 1 lata anchoas, 12 aceitunas negras, 1 cucharadita canela en polvo, 1 cucharada coco rallado, 2 cucharadas azucar, 1 lima, 2 clavos, leche, harina, aceite, 2 pastillas avecrem caldo de pollo