Recetas cocido

Ingredientes: 300g morcillo, 250g chorizos frescos, 200g morcilla iberica, 200g tocino, 1 oreja de cerdo , 2 y 1 huesos de jamón grandes/hueso de ternera, 1 carcasa de pollo entera, 1/4 gallina, 2 patata grande, 2 zanahorias, 1 puerro, 1 berza pequeña, 400gg garbanzos, 2 pastillas avecrem caldo de pollo, sal, pasta para hacer la sopa

Ingredientes: 1 l. de caldo de cocido gallina blanca, 1 bote de garbanzos cocidos, 2 patatas, 1 rama de menta fresca

Ingredientes: 1 litro de caldo de cocido gallina blanca, 2 patatas, 150 gr. de fideos para sopa , una pizca hierbabuena

Ingredientes: 1 litro de caldo de cocido gallina blanca, 1 bote garbanzos cocidos, 1 patata grande, 1/2 kg de calabaza, 200 gr judías verdes, 1 morcilla, una pizca pimentón dulce

Ingredientes: 1 brik de caldo de cocido gallina blanca, 12-15 almendras, 1 diente de ajo, 1 ramita de perejil

Ingredientes: 12 lonchas de jamón cocido, 12 puerros, 1 sobre de mi salsa bechamel, 150 gr. queso rallado, 1 paquete de placas de lasaña fácil a las espinacas el pavo

Ingredientes: 600g carne del cocido (morcillo,pollo,tocino,gallina), 100g harina, 3/4 litro aprox. leche, 2-3 cucharadas caldo del coccido, 1/2 cebolla grande , 1 ramita perejil fresco picado, 2 huevos, pan rallado, 1 pizca sazonador avecrem caldo de pollo, aceite de oliva

Ingredientes: 1 litro leche, 1/2 l. aprox. caldo de pollo gallina blanca, 200 grms harina de maíz, 500 grms carne cocida, al gusto sal, para rebozar harina, huevo, pan rallado, 2 puerros, 1 cucharada manteca de cerdo, 1 pastilla avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 500kl garbanzos, 250grs judias verde, 1/4kl calabaza, 150grs apio, 2unds nabo, 2unds puerros, 1/4kl patatas, c/s sal, 4 litros caldo de verduras gallina blanca, 1/4kl zanahorias, c/s azafran, c/s aceite, 2 botes seitan

Ingredientes: 1 kilo castañas, sal, anises , agua