Ciruelas

Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pavo, 18 lonchas de bacón, 30 ciruelas sin hueso, 1 cebolla , 1 diente de ajo, 1 dl. de vino blanco, 300 c.c. caldo de pollo, 1 dl. de aceite, 1 cucharada de jengibre, 1 pizca caldo avecrem pollo granulado

Ingredientes: 1 pollo troceado, 100 gr. de bacon, 100 gr. de cebollitas platillo, 100 gr. de zanahoria, 100 gr. de ciruelas sin hueso, 1 botellin de cerveza negra, 1 pellizco caldo avecrem pollo granulado, aceite

Ingredientes: 1 pato pequeño de unos 2 kg., 2 cebollas, 1 cabeza de ajos, 3 tomates maduros, sal y pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 100 gr. de piñones, 150 gr. de ciruelas pasas sin hueso, 150 ml. de vino rancio, aceite de oliva

Ingredientes: 250g queso blanco para untar (tipo philadelphia), 3 yogures naturales griegos, 50g harina, 10 cucharadas azúcar, 200g+50g ciruelas pasas sin hueso, mantequilla, 4 cucharadas nata liquida, 4 huevos

Ingredientes: 1.5 kg carne en trozos grandes, 4 und. cebolla, un ramellete perejil, 1 cuch.pequeña canela, 1 cuch.pequeña gengibre, 1/2 cuch.pequeña pimienta, un poco azafrán en hebra, 1/2 cuch. pequeña colrante, 1 chorro aceite de oliva, medio litro agua, 300 g. ciruelas pasas, tres cuch. azúcar, 2 palos canela, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 8 chuletas de cerdo con hueso, abundante aceite de oliva, 600g ciruelas pasas, 250 ml vino tinto de rioja, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, ramitas de canela, 2 cucharadas colmadas azúcar, 1 cucharada harina de maíz diluída en un vaso grande de agua, 1 kg patatitas nuevas pequeñas y redondas, 60g manteca de cerdo, 1 cucharada perejil picado, sal, pimienta negra recién molida

Ingredientes: 800g ciruelas amarillas, 1 vaso vino blanco, 1/2 vaso agua, 100g azucar, 1 ramita de canela, unas hojitas menta fresca picada (opcional)

Ingredientes: 1800g pollo, 200g carne de cerdo picada, 6 ciruelas amarillas grandes maduras, pero firmes, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo alargado, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 2 ramas de perejil (opcional), 1 pizca canela, el necesario para cocinar aceite de oliva virgen extra, al gusto sal

Ingredientes: 30 gr. de mantequilla, 50 ml. de aceite, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de canela, unas hebras de azafrán, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 1/2 kg. de carne de cordero cortado en dados, 200 gr. de ciruelas pasas, 50 gr. de almendras crudas

Ingredientes: 900gr sin hueso ciruelas, 900gr azúcar, 1 unidad zumo de naranja