Recetas cerdo asado

Ingredientes: 800gr magra de cerdo , 1 zanahoria , 1 cebolla, 1 cebolleta , 1 rama apio verde , comino , perejil , pimienta , sal

Ingredientes: 1200kg costillar de cerdo, 1 cucharada sopera pimentón dulce, 2 dl aceite de oliva, 1,5 dl vino blamco, 400g patatas nuevas, 2 cebollas grandes, 3 dientes ajos, 1 ramillete de hierbas arómaticas, 1 pastilla esencias de ajo y perejil, sal, pimienta negra recién molida, al gusto (aceite,sal, pimentón dulce y vino blanco para regar), 1 cucharada perejil picado para decorar

Ingredientes: 1 lomo de cerdo, marinada:, aceite, ajo, tomillo, perejil,, cebolleta, ralladura de naranja,, sal, pimienta y vino blanco

Ingredientes: 1 pierna de cerdo trasera que no sobrepase los doce kilos, 1 taza de salsa de soya, 1 vaso de vino tinto, 4 avecrem caldo de pollo, 2 tazas de aceituna sin las pepas, 1 taza de ajo rallado muy fina, 3 cdas de ajo machacado, 1 esencias de 4 pimientas, oregano, pimenton al gusto

Ingredientes: 1 de 6 kgr. paletilla de cerdo, 1 cabeza ajos , al gusto sal , 1 vaso aceite de oliva, 1/2 litro vino blanco, 1 litro caldo de verduras, 1 cucharada colorante alimentario, 1 cucharada albahaca, 1 cucharada orégano, 1 cucharada tomillo, 2 cucharaditas romero, 2 cucharaditas mejorana, 2 cucharaditas ajedrea

Ingredientes: 1 kilo costillas de cerdo frescas, miel, ajo, perejil, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 1 kl magro de cerdo, 1 lata de 1 kl piña en rodajas sin azúcar, 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, 30 dientes de ajo, grandes y pelados, 1 vasito aceite de oliva, 2 cucharadas brandy, sal y pimienta

Ingredientes: 1 kg lomo de cerdo, sal y pimienta, 6 cucharadas aceite de oliva, 1/2 litro cerveza, 2 cucharada mostaza, 2 cucharada orégano, 1/2 kg champiñones, 1/2 kg tomates, 5 dientes de ajo, 250 g cebollas, mantequilla

Ingredientes: pata de cerdo 1, dientes de ajo 6, limón 1, vasito de vino blanco 1, aceite de oliva, sal, orégano, pimentón y pimienta

Ingredientes: 1kg de carne de cerdo de la parte de el jamón, una cebolla, vino blanco,sal, , una pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, laurel, romero y agua