Recetas cebollino

Ingredientes: 20 gr caviar, 2 yemas de huevo, cantidad necesaria sal, cantidad necesaria limón, 100 gr coliflor, 100 gr almendra tostada, media hoja gelatina, 130 gr mantequilla , 10 gr manteca de cacao, 10 gr cebollino fresco

Ingredientes: 700 gr filetes de ternera, mantequilla, harina, 2 dientes ajo, 1 vasito vino blanco, 1 cebollino picado, 1/2 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, sal y pimienta

Ingredientes: 4 chicharros medianos, 1 calabacín grande, 1 pimiento rojo, 2 puerros, 3 zanahorias, 1 cebolla, aceite de oliva, 1/2 litro caldo de pescado, 2 cucharadas de cebollino picado, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 400 gr huevas de merluza hervidas, 400 gr patatas, 5-6 unidades cebollinos, 1 unidad avecrem caldo de pescado -30% de sal, sal, aceite de oliva

Ingredientes: 1 brik de crema de judías verdes gallina blanca, 100 gr. queso parmesano, 100 gr. queso cremoso para untar, vinagreta, 1/2 manojo cebollino, 200 cc aceite de oliva virgen, sal

Ingredientes: 7 huevos, 40 gramos queso de lonchas, 2 unidades ramas de cebollino, 5 unidades hojas de oregano, 2 cucharas aceite de oliva, segun gusto caldo avecrem pollo granulado

Ingredientes: 700 gr de coles de bruselas , 2 cebollas moradas , 1 ramillete de perejil, 600 gr de patatas harinosas , 3 huevos , 100 gr de queso elemental rallado , 200 g de nata , sal, pimienta recién molida blanca , nuez moscada rallada , 1 ramillete de cebollino , 1 cucharada de rabanillos picante rallado

Ingredientes: 1 kg. de patatas, aceite de oliva, cebollino, 1 y 1/2 kg. de mejillones, 200 ml. de vino blanco, 2 hojas de laurel, 200 ml. de leche, 4 hebras de azafrán, 1 pastilla esencias gallina blanca de 4 pimientas

Ingredientes: 350 gr. de tallarines , 250 gr. de coles de bruselas, 1 diente de ajo, 50 ml. de crema de leche baja en grasa, 150 gr. de fiambre de pechuga de pavo, 100 gr. de queso tipo burgos 0 % mg., zumo de ½ limón, 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado, 2 pastillas avecrem caldo de verduras -30% de sal, pimienta, cebollino

Ingredientes: 60g mantequilla, 65g harina, 1/2 l leche, 1 pizca sal, 2 huevos, pimienta blanca, 200g setas ya limpias y picadas, 1/2 pastilla avecrem caldo de pollo -30% de sal, 2 o 3 cebollinos picados, una tacita pan rallado