Recetas cazuela de barro

Ingredientes: 2 kilogramos de mejillones, 1 vaso de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, orégano, perejil, laurel, 500 gramos de tomates pelados, 1/2 guindilla, 600 grms de macarrones (u otra pasta corta), 1 pastilla de avecrem o sal, romero

Ingredientes: 300 gr. arroz, 250 gr. champiñones, 500 gr. cordero a trocitos, 1 cucharada de mantequilla, 50 gr. almendras fileteadas, 50 gr. pasas, 1 bote de sofrito de cebolla , 1 bote de tomate frito gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite

Ingredientes: 800 gr. de tacos de pescado firme, 1 limón, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 bote de sofrito de cebolla , 400 gr. de patatas , 2 pimientos verdes, 2-3 vasos de caldo de pescado gallina blanca, 1 pizca de pimentón dulce, aceite de oliva

Ingredientes: 2 vasos de caldo de pescado gallina blanca, 2 doradas medianas, 1 cebolla grande, 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de tomillo, 1 taza de harina, 1 taza de aceite de oliva, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, para la picada, 1 diente de ajo, 12 almendras tostadas, 2 huevos duros, 2 cucharadas de vinagre

Ingredientes: 300 gr. de fideos tradición el pavo, 200 gr. de magra de cerdo, 4 cucharadas de tomate triturado, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 2 pizcas de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 4 cucharadas de aceite

Ingredientes: 400 gr. de fideos , 200 gr de costilla de cerdo cortada a trocitos, 8 salchichas de cerdo , 75 gr de chorizo, 1 bote de cebolla picada, 1 zanahoria grande rallada, 1 bote de tomate frito gallina blanca, 1 pimiento verde , 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, azafrán, sal, pimienta y azúcar

Ingredientes: 300 gr. de fideos tradición el pavo, 200 gr. de magra de cerdo, 4 cucharadas de tomate frito gallina blanca, 1 cucharadas de sofrito de cebolla , 1 pimiento verde, un poco de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharada de aceite, 1 brik de caldo de verduras gallina blanca

Ingredientes: 4 huevos, 4 queso havarti en lonchas, 150gr bacon a trocitos, 1 bote tomate frito gallina blanca, 1 sobre mi salsa bechamel, 50gr queso rayado

Ingredientes: 1 kg. de atún natural, 2 ajos, 2 cebollas, 1 pimiento rojo, 4 tomates, 1/2 kg. de patatas, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 pizca de pimienta, 2 pastillas de avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 1/2 kg. de almejas, 1 diente de ajo, 1 cucharada de pimentón, 2 tomates, perejil, 1 cebolla, 1/2 kg. de patatas, de aceite, azafrán, 200 gr. de fideos tradición el pavo, 1 y 1/2 l. de caldo de pollo gallina blanca