Ingredientes: puerro , agua, zanahoria , laurel , cebollino , cebolleta, 1litro aceite virgen extra , 2 cabezas ajo, pimentón de la vera , vinagre de uva chardonnay, patata gallega , merluza de celeiro, guisantes tiernos, sal en escamas, 2 pastillas avecrem caldo de verduras - 30% de sal