Ingredientes: 6-7 patatas medianas, 1 bote judías verdes cocidas, 1 cebolla mediana, 2-3 tomates maduros medianos, 1-2 latas atún en aceite, 2 huevos cocidos, el necesario para aliñar aceite de oliva virgen extra, el necesario para aliñar vinagre de jerez, al gusto sal, 1 litro agua