Recetas cazo y frigorifico

Ingredientes: 1 masa de hojaldre, 1 paquete natillas , 1/2 litro leche , 1/2 kl fresas, 5 hojas de gelatina, 4 cucharadas azúcar

Ingredientes: 1 sobre preparado de flan, 3 vasos leche semidesnatada, 100 grs. azucar, ralladura de naranja, canela en rama, 4 yema de huevo

Ingredientes: 500g lomo de salmón fresco, 150 g sal gorda, 150 g azúcar, aceite de oliva, salsa de soja, caldo de pescado, harina de maíz, 1 cebolleta, huevas de salmón, cebollino

Ingredientes: ■4 huevos grandes,■400 ml de nata líquida para cocinar, ■300 gramos de turrón de chocolate (del crujiente), , ■75 gramos de mantequilla sin sal, ■50 gramos de azúcar (unas 3 cucharadas,, ■15 galletas con chocolate , ,■40 gramos de chocolate negro para rayar por encima

Ingredientes: 740 gr leche condensada, 700 ml leche, 6 huevo, 1 limón rallado, para el caramelo:, 6 cucharadas azúcar, unas gotas limón

Ingredientes: 8 yemas de huevo, 4 cucharadas de café,, 4 onzas de chocolate de fundir, 1 cucharada de mantequilla,, 1 unidad piel de limón, 1 ramita de vainilla,, 3/4 litro de leche semidesnatada, 300g azúcar,

Ingredientes: 1 kg. ciruelas claudias, 1/2 kg. azucar, 2 copitas grand marnier, 25o gr. nata montada

Ingredientes: 8 cucharadas leche condensada, 4 yema de huevo, 1 cucharadita mantequilla, 1 cucharada harina de maíz, 2 cucharaditas café soluble, 50 gr fruta confitada, 150 gr nata, 1 corteza de limón, - agua

Ingredientes: 1 l leche, 1 cebolla, 175 gr sémola, 1 clavo, 1 hoja laurel, 100 gr queso rallado, 125 gr jamón serrano, 3 yemas huevos, nuez moscada, pimienta en grano, 60 gr mantequilla, 1 pastilla avecrem caldo de pollo -30% de sal