Recetas canapes de caviar

Ingredientes: pan de molde, mantequilla, perejil picado, caviar

Ingredientes: 1 pan de molde , 1 sobrasada , huevos de codorniz , 1 tarro caviar

Ingredientes: 10 rebanadas pan de molde sin corteza, 150gr queso para untar, 1 lata sucedáneo de caviar (rojo y negro), unas ramas cebollino, 4 pepinillos en vinagre, 6 aceitunas sin hueso, ½ pepino, 40gr remolacha, 1cda albahaca fresca picada, 1cda aceite, 1cda alcaparras, una rama perejil

Ingredientes: 1 paquete de pan de molde sin corteza, 1 tarrina de paté de salmón, 1 tarrina de paté de atún, 1 tarrina de paté de anchoas, 1 tarrina de paté de foiegras, 1 tarrina de queso de untar al roquefort, 1 tarrina de mantequilla o margarina, decoración, sucedáneo de caviar negro, anchoas, aceitunas rellenas de pimiento, queso rallado, atún en aceite, avellanas tostadas, alcaparras y un limón.

Ingredientes: 8 mini tostas integrales (o normales, si se prefiere), la necesaria para untar las minitostas margarina, el que admitan las tostas, pero no cargar demasiado salmón ahumado, 8 gambas cocidas y peladas, para adornar sucedáneo de caviar

Ingredientes: 4 tostas integrales (o normales), la necesaria para untar las tostas margarina, 4 yemas de espárragos blancos, al gusto, para poner encima sucedáneo de caviar, el necesario para cubrir solamente las tostas salmón ahumado

Ingredientes: 200 cl avecrem caldo de pescado -30% de sal, 2 huevos, 1 trufa negra, 60 gm mantequilla, 50 cl nata liquida , 6 rebanadas pan de molde , 16 ostras o almejas grandes, 2 medianas patatas, 2 cucharaditas huevas de caviar, 100 cl aceite, 3 cucharaditas sal, unas poquitas menta en hojas , 1/2 kg. lomo de liebre, 1 pequeña cebolla, 2 unidades platano, 1/2 vaso vino blanco, 1/2 cucharilla moca, !/2 cucharilla azúcar, 1/2 hoja laurel, una pizca de cada mejorana, cayena, nuez moscada, pimienta negra, !/2 kg fresas, 1 botella cava, una cucharadita pimienta blanca recien molida

Ingredientes: 2 paquetes de pan "especial canapés", 200 gr. de mantequilla o margarina, 1 terrina (200 gr.) de queso de untar, 1 lata (80 gr.) de paté de atún, 1 bote (200 gr.) de mayonesa, 1 bote (200 gr.) salsa rosa, decoraciones:, 2 tomates rojos cortados finísimos, 100 gr. de virutas de jamón de york, 1 latita de puntas de espárragos, 8 palitos de cangrejo, 1 latita pequeña de piña en su jugo, 2 claras de huevo cocidas, 100 gr. de salmón ahumado, 1 pimiento morrón, 1 bote pequeño de anchoas en aceite, 1 latita de sucedáneo de caviar, 3 hojas de lechuga juliana finísima, 4 gambas, 100 gr. de virutas de jamón serrano, 100 gr. de queso rallado, una pizca de orégano picado, 3-4 hojas de gelatina

Ingredientes: 1 paquete de pan "especial canapes", 1 terrina (300 gr) de queso de untar, 1 lata (80 gr) de paté de atún, 1 bote (200 gr) de mayonesa, 1 bote (200 gr) de salsa rosa, decoraciones:, 2 tomates rojos cortados finísimos, 1 bote de puntas de espárragos, 12 palitos de cangrejo, 1 latita de piña en su jugo, 100 gr. de salmón ahumado, 1 bote de sucedáneo de caviar negro o rojo, 2-3 hojas de gelatina neutra

Ingredientes: 1 pan de molde , 1 sobrasada , huevos de codorniz , 1 tarro caviar