Recetas caldo o sopa de mariscos

Ingredientes: una merluza mediana, 1/4 de gambas, 1/2 kg. , de mejillones, 1/2 de almejas, pimienta blanca,, manzanilla, una lata de berberechos y colorante amarillo., 100 g de fideos cabello de angel., 2 litros caldo de pescado

Ingredientes: 1/2 kg. preparado de paella congelado , sal y perejil, 1 diente de ajo, fideos finos, 1 brik caldo de pescado

Ingredientes: 1 cola de rape congelada, 1 filete de merluza congelado, 1 lata de mejillones al natural,, 1 lata de almejas al natural, unas gambas congeladas,, unos mejillones frescos si se tienen, perejil, sal y pimienta., un puñadito de fideos por persona de la variedad cabello de ángel., 1 avecrem caldo de pescado -30% de sal, caldo de pescado

Ingredientes: 1 brik caldo de pescado, 300 gr. de almeja ó chirla, 1 ramita ramita de perejil, 3 cucharadas de aceite, 2 sepias frescas limpias, 1 filete de merluza sin piel, 250 gr. de mejillonesde roca, 1 bote de sofrito de cebolla, 1/2 bote tomate frito gallina blanca, 1 ajo, 4 langostinos, colorante (opcional)

Ingredientes: 12 cascaras langostino, 1 huevo duro, 1 puerro, 1 cucharada harina, 1 cucharada tomate frito gallina blanca, 8 mejillones, 12 gambas peladas, 3 puños pasta de lluvia, 2 litros agua, 2 cucharadas aceite de oliva, avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 1/2 kg. pescado de roca o marisco, 1 cebolla mediana picada, 2 dientes de ajo picados, 2 hojas de laurel, 1 tomate maduro rallado, 1 copita vino blanco o coñac, un poco de cada sal, pimienta blanca y azafran, un poco aceite de oliva, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 300 gramos de rape, 300 gramos de gambas y lo mismo de mejillones, 1 cebolla , 4 dientes de ajo, 1 bote de tomate frito, pimienta blanca,, pimenton coñac, fideos tipo fideua, aceite, agua, sal, 1 caldo de pescado

Ingredientes: 150 gr de aros de calamares,150 gr de mejillones,150 gr de gambas,, 150 gr de almejas,pimiento verde, pimiento rojo,cebolla,, ajos,perejil,2 tomates,aceite de oliva ,sal,azafran, 1 avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 1 pepino, 1/2 litro caldo de pescado, 150 ml. de zumo de tomate, 1 yogur natural desnatado, 200 gr. de queso fresco cremoso desnatado, 200 gr. de gambas peladas, tabasco, ½ pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, menta fresca, pimienta, hielo

Ingredientes: 1 kg pescado de roca y marisco, 2 cebollas medianas picadas, 4 dientes de ajo picados, 1/2 pimiento rojo picado, 1 hoja laurel, 1 tomate maduro rallado, 1/2 copita de vino blanco, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1.5 l agua caliente