Ingredientes: 1 pastilla de avecrem caldo de verduras -30% de sal, 1 kg. de patatas, 2 cebolla pequeñas, 1 tomate, 2 dientes de ajos, 2 calabacínes pequeños, 8 flores de calabacín, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 chorizo, 100 gr. de jamón rancio, 4 cucharadas de aceite de oliva, pimienta