Buñuelos de viento

Ingredientes: 200 gr harina de trigo, 4 huevos, 250 ml agua (puede utilizarse leche), 30 gr mantequilla, 5 gr sal, piel de un limón, para freír: , 1/2 l. aceite (girasol u oliva suave), para rebozar: , cantidad necesaria azúcar glass y canela molida

Ingredientes: 150 gr. de harina, 100 gr. de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 250 c.c. de agua, 3 huevos, sal, aceite, azúcar y canela molida

Ingredientes: 2 huevos, 100gr harina, 75gr mantequilla, 125gr leche, una pizca sal, 1 naranja, aceite de girasol, azúcar glasé

Ingredientes: 1 vaso agua, 1 vaso harina, 1 cucharada grande manteca de cerdo, 6 unidades huevos, poco mas de la mitad de la sarten aceite de girasol para freirlos

Ingredientes: 4 huevos, 25 gr mantequilla, 125 gr harina tamizada, 2 1/2 dl agua, 125 gr queso rallado, el necesario aceite, decoración, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 limón

Ingredientes: 350 gr. harina, 4 cucharadas soperas levadura, 1 litro aceite girasol, 2 vasos agua templada, 1 pizca sal, azúcar para espolvorear

Ingredientes: 4 platanos firmes pero maduros, 1 copa ron , 2 cucharadas azucar , azucar glas para decorar, (para la masa de rebozar), 220g harina, 1 sobre levadura en polvo, 2 huevos, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 vaso leche, 1 pizca sal, bastante aceite de girasol para freir, miel (opcional)

Ingredientes: 3 platanos, 100 gr harina, 1 cuch levadura en polvo, 1 cuch aceite, 1 huevo, 1 cuch cerveza, 1 cuch azucar, azucar y canela para espolvorear

Ingredientes: 2 huevos,2 cucharadas de harina,1 taza de leche,1 cucharadita de levadura en polvo,, canela en polvo,2 manzanas,1 copita de ron,1 vaso de aceite de oliva y azúcar.

Ingredientes: 180 gr. harina, 2 huevos, 200 ml. (1 vaso) leche, 1 limón, 1 naranja, 1 cucharada levadura