Recetas brasileños

Ingredientes: 4 tazas de polvillo agrio, se compra en cualquier tienda de productos latinos, # 1 taza de leche fría # 1 taza de leche bien caliente, 1 cucharada de sal, 1/2 vaso se aceite de girasol u oliva, 4 huevos, 2 tazas de queso mineiro o cualquier queso añejo rallado. también se puede utilizar el queso parmesano

Ingredientes: * 1 bote de leche condensada, * 1 medidas del bote de leche entera , * 2 yemas , * 2 claras, * nata de montar 200ml , * 4 cucharadas de azúcar , * 1 paquete de galletas avainilladas , * leche chocolatada

Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 1 pimiento verde, 2 cucharas aceite de oliva, 2 cucharas mantequilla, 1 lata (200gr) champiñones laminados o natural, 2 tazas arroz largo, 1 diente ajo, 1 pequeña cebolla, 2 brinks nata liquida, 1 chupito brandy o ron, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 400 ml ketchup, 1 cuchara de cafe mostaza, 4 tazas aprox agua, al gusto orégano, sal y pimienta molida, al gusto patatas fritas en palillos, 2 cucharadas aceite de girasol

Ingredientes: 1 lata de leche condensada - , 1 una cucharadita de mantequilla - , 3 cucharaditas de cacao en polvo , virutas de chocolate

Ingredientes: 500g alubias negras, 2 pastillas avecrem caldo de pollo -30% de sal, 2 hojas de laurel, 2l agua, 250g carne picada

Ingredientes: 1 kg en total 4 entrecots de ternera gruesos, 1 sobre mi salsa de pimienta verde, 200 ml. de leche, 1/4 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal, un chorrito nata líquida

Ingredientes: 1 y 1/2 coco, 300gr harina, 3 cuch. levadura, 1/4 de taza agua tibia, 1 cuch margarina, 3 cuch. y 1/2 azucar, 3 cuch. sal

Ingredientes: 200g alubias negras, 200g garbanzos, dientes de ajo 6, tomates maduros 4, langosta 1 pieza, carabineros 4, 1 bogavante, aceite de oliva, sal, 1 cucharada avecrem caldo de pescado -30% de sal, agua

Ingredientes: 1kl 2 filetes de bacalao, 400 gr 2 tomates grandes, 2 cebollas grandes, 2 pimientos rojos, sal, 2 cucharas de aceite de oliva, pizca de colorante , 1 lata de leche de coco

Ingredientes: 6 panes marraqueta (pan francés o pan batido), 200 ml leche de coco, 1 lata jurel en lata, 100 gr mani (cacahuetes), 100 gr castaña de caju (anacardos), 1 pizca caldo avecrem pollo granulado