Recetas azucar glass

Ingredientes: 4 láminas pasta filo (se compran en el supermercado o en tiendas de comida oriental), 150cc mantequilla clarificada, cant. nec. mantequilla, 8 manzanas ácidas (tipo reineta o golden), zumo de 1 limón (para conservar las manzanas), 100gr azúcar, 1 cuchara sopera nueces molidas, 1 cuchara sopera piñones molidos, 1cda café, 1cda canela en polvo, 1cda esencia de vainilla, ½ cda mezcla de cardamomo molido, pimienta negra molida y nuez moscada molida, 1 medida ron, 1 huevo, cant. nec. leche (para pincelar con el huevo), cant. nec. azúcar glass, cant. nec canela molida (para espolvorear al final)

Ingredientes: 200 g. de harina bizcochona, 1 yema de huevo, 60 gr. de azúcar, vainilla en polvo, 1 pizca de sal, la piel rallada de un limón, 125 gr. de mantequilla. para el relleno: 100 gr. de jalea de grosella roja y azúcar glass para espolvorear. , 200 g. de harina bizcochona, 1 yema de huevo, 60 gr. de azúcar, vainilla en polvo, 1 pizca de sal, la piel rallada de un limón, 125 gr. de mantequilla. para el relleno: 100 gr. de jalea de grosella roja y azúcar glass para espolvorear.

Ingredientes: para el mazapán: , 150gr almendras molidas , 200gr azúcar, 100ml agua, para el relleno: , 4 yemas de huevo, 100gr azúcar, 50ml agua, para decorar: , cantidad necesaria azúcar glass

Ingredientes: 200 gr almendra molida, 200 gr azúca, la ralladura de un limón, 50 gr mantequilla o margarina, 4 huevos, azúcar glass para espolvorear

Ingredientes: 1 vaso grande de leche, 4 cucharadas de harina, 4 de azucar,, 1 huevo, ralladura de un limon, canela en rama, canela en polvo y azucar glass.

Ingredientes: 600gr de harina, 350gr de mantequa de cerdo,, 100ml de naranja, 50ml de agua,, 1 cucharadita de levadura en polvo, azúcar glass.

Ingredientes: 500 gr harina, 125 gr azúcar flor, glass, etc., 2 unidades huevos, 3 cdas manteca, 1 cda polvo de hornear, 2 cdas canela en polvo, c/n sal

Ingredientes: 230gr harina, 2 yemas de huevo, 130gr miel, 40gr azucar, 35gr cacao en polvo, un chorro leche, 1 copa un licor, 70 gr nueces molidas, ralladura de limon, 1 clavo molido, azucar glass

Ingredientes: 150 gr azúcar, la necesaria azúcar glass, medio dl. agua, 6 yemas de huevo